Euroshop 2020: крупнейшая ритейл-выставка в Дюссельдорфе [Ретроспектива]

Euroshop 2020: крупнейшая ритейл-выставка в Дюссельдорфе [Ретроспектива]

12-03-2021

Чуть больше года назад, еще до первого карантина в Украине, команда Ustor посетила выставку Euroshop 2020 — крупнейшее ритейл-событие последних четырех лет. В этом материале мы поделимся не только результатами выставки, но и тем, как COVID19 изменил рынок и повлиял на те тренды, которые транслировались участниками в рамках мероприятия.

С 16 по 20 февраля 2020 года в Дюссельдорфе состоялась выставка торговой индустрии для розничных точек, складского оборудования, дизайна площадей и мерчендайзинга. А уже 17 марта 2020 Германия объявила об усилении карантинных мер.

Событие проходит раз в три года [впечатления от Euroshop 2017 тут], и в этот раз оно собрало 2300 компаний-участников из 60 стран мира. Гостей было более 114 000.

 

Что такое Euroshop 2020

 

С 1966 года выставка расширялась, становилась все масштабнее и влиятельнее. Она считается барометром трендов, и тем микрокосмосом, наблюдая за которым можно понять, что происходит с мировым рынком.

Какие направления были представлены:

 

  • - Торговое оборудование, дизайн, мебель и визуальный мерчендайзинг;
  • - Осветительные приборы;
  • - Системы охлаждения и кондиционирования;
  • - Оборудование для «гостеприимных» направлений и общественного питания;
  • - Розничная торговля;
  • - Энергопотребление и строительная техника;
  • - POP-маркетинг;
  • - Справочные проекты;
  • - И т.д.

 

В 2020 году организаторы отметили очень большой процент международных гостей. Более 70% участников [и мы, в том числе] ехали из-за рубежа. Посетители были из 142 стран!

Это еще раз доказывает особую ценность события для мирового рынка.

 

Закулисье Euroshop

 

Сейчас покупатель становится все более опытным: чтобы привлечь его внимание (и удержать его!), приходится работать над оборудованием и торговой средой в целом. Основной фокус сместился на entertainment, взаимодействие покупателя и компании: это должно быть комфортно, интересно, мультиканально.

На выставке было представлено много решений по оптимизации диджитал-процессов. Цифровизация розничной торговли переживает бум, и оптимизация онлайн– и офлайн-взаимодействия — еще одна суровая необходимость. Поэтому Euroshop 2020 — это также про энергоэффективность и целостную работу.

Мы обратили внимание на то, что контингент выставки — преимущественно ТОП-менеджмент и лица, принимающие решения. Это не только лишний раз показало уровень выставки, но и хорошо сработало как нетворкинг, метод укрепления деловых отношений.

Лекционная часть была достаточно насыщенной, затрагивала узкие темы [а не была чем-то «общим» для новичков].

 

Если поделить теорию на блоки, то можно выделить 3 направления:

 

  • - Технологии розничной торговли
  • - Expo и Event
  • - Архитектура и дизайн магазинов

 

Увы, коронавирус уже тогда повлиял на количество участников. Немецкие СМИ говорят, что в 2017 году было на 19 000 посетителей больше. С другой стороны, тех, кто по-настоящему ждал это событие, не удалось остановить карантинной паникой.

Четыре года назад мы с теплыми чувствами смотрели на баннер «встретимся на Euroshop 2020» — время пролетело очень быстро. Надеемся, что несмотря ни на что через время будем точно так же рассказывать про выставку 2023 года. А пройдет она с 26 февраля по 2 марта.

 

Мысли вслух: 3 тезиса, которые мы вывели

 

Нулевой тезис — это мысль о том, что задача Euroshop не в том, чтобы удивлять. Многие стенды почти не изменились визуально, но были немного усовершенствованы в соответствии с трендом на увеличение LTV [Life Time Value] продукта.

То есть, взаимодействие на выставке напоминает диалог, дискуссию, которая позволяет найти зерно истины и приобрести новый опыт. Причем как в своей, так и в смежных областях. Иногда инновации в чужой нише оказываются вполне применимыми для собственной.

Сейчас мир оборудования трансформируется, и в этих изменениях прослеживаются некоторые тенденции. И мы плавно переходим к 3 тезисам.

 

Оборудование становится как конструктор

 

Практически все крупные производители начали активно выпускать модульные системы, в которых отдельные части легко заменяются новыми и переставляются. Это делает компанию более мобильной: сервисное обслуживание ускоряется, расходы на ремонт снижаются...И добавляется пространство для новых решений.

Например, кассовый аппарат может иметь такие модули, как: экран кассира, экран покупателя, компьютер, чековый принтер и т.д. Каждую из этих автономных частей можно быстро заменить или разместить в пространстве так, как будет удобно персоналу и потребителю.

 

Поведение клиентов все чаще анализирует ИИ

Поскольку основной фокус оказывается на удержании клиента и увеличении его «жизненного цикла», возникает необходимость в максимально детальном анализе его поведения. Чтобы работать с массивами данных и учитывать наибольшее количество факторов, приходится в той или иной мере задействовать искусственный интеллект.

Таким образом, современные технологии позволяют выявлять даже настроение клиента и выстраивать причинно-следственные связи между действиями и реакцией. Это бесценно для построения эффективной маркетинговой стратегии.

Например, на основе спроса и просматриваемых пользователем товаров и товарных групп, он видит ту или иную рекламу, специальные предложения, скидки.

 

Самообслуживание становится все популярнее

 

Количество касс самообслуживания растет невероятно быстро, и это уже технология «вчерашнего дня». Похожие устройства появляются все чаще, причем, в самых разных нишах. Как ни странно, особым спросом они пользуются в Восточной Европе, России, Украине.

Очень важный фактор — снижение человеческого фактора. Если кассира нет, то никто вас не обсчитает, не пробьет не тот товар, не провернет какую-нибудь «черную» схему.

 

Другие важные выводы Euroshop 2020

Слоганом выставки стал «эмоциональный шопинг», и все предложенные решения были ориентированы на комфорт и положительные впечатления клиента на всех этапах взаимодействия. Но кроме этого, важно обратить внимание на:

  • - Экологичность и возможность безопасной переработки. Например, CORTEC представили органические вешалки из травы.
  • - Визуальные образы дополняют текст. Максимум наглядности и графических элементов в оформлении. С помощью графики и цвета также можно проводить зонирование помещений и обеспечивать навигацию.
  • - Светодиодные и динамические решения. Статическая реклама и навигация все чаще заменяется динамическими аналогами.
  • - Совмещение настоящего и цифрового. Ритейлерам предложили презентовать физический товар с помощью цифровых инсталляций-дополнений. Например, видеостена из прозрачных дисплеев рекламирует настоящий велосипед: отдельные детали подсвечиваются и дополняются описаниями в режиме реального времени. Также пользователь может управлять контентом.

 

Карантин меняет мир

Но эта статья была бы неполной без выводов, которые мы сделали за год карантина. Коронавирус заставил нас пересмотреть свои представления о покупательском опыте и еще сильнее сместить фокус взаимодействия из офлайна в онлайн. 

Собственники торгового бизнеса стараются добиться минимального числа контактов между продавцом и покупателем. Это становится возможным благодаря терминалам, кассам самообслуживания, предварительным заказам с бесконтактной доставкой и так далее. 

Ключевые тренды Euroshop 2020 полностью совпадают с новой реальностью, и некоторым образом предвосхитили ее. Можно предположить, что рынок все равно неотвратимо двигался в эту сторону, а COVID19 просто форсировал этот процесс. Более того, мы стали гораздо больше внимания уделять безопасности, санитарным нормам и любому физическому взаимодействию между покупателем, товаром и продавцом.

 

Вместо вывода

 

Еще несколько лет назад основной фокус внимания был на обустройстве торговых площадей и на том, как расположены товары на полках. Потом стало важно собирать данные о потребителях и понимать, как те или иные факторы влияют на их поведение.

Следующий шаг — воздействовать на аудиторию и мотивировать ее находится в торговом пространстве [как онлайн, так и офлайн] со 100% комфортом и неугасающим интересом. Если вы создаете для человека пространство, в котором ему безопасно и приятно находиться — вы увеличите эффективность своего бизнеса в разы.

Читайте также

Fozzy Group открывает торговые помещения в стиле арт-деко и по мотивам детских сказок, Sony продает свои приставки в «космических» магазинах. Бренды вкладываются в разработку тематических интерьеров не просто так. Все […]

18-02-2019

5 стилей для оформления вашего магазина

При  проектировании  торговой точки  COQUI  заказчиком ставились задачи размещения отдела на 9м2: оборудование должно было включать в себя складской запас товара. Часть  конструкции  стеллажей торгового зала были изготовлены с дополнительными […]

5-08-2016

Торговая точка COQUI, г. Бердянск

В январе 2020 в Лас-Вегасе была проведена крупная выставка Consumer Electronics Show 2020, посвященная бытовой технике и электронике. Производители показали технологии и товары, которые однозначно изменят потребительский опыт.  Основной фокус […]

2-03-2020

[CES-2020] Технологии для ритейла: от «умного» зеркала до робота-официанта